qweasjd 发布于2024-05-09 17:25:55 装修公司 4 次
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首先很多人可能不清楚胶东具体是指哪一区域,很多人一般认为山东半岛伸向海里的区域都是胶东半岛,也有很多人一般都把青岛、烟台、威海称之为胶东三市,其实准确的胶东地区是指胶莱河以东,胶莱河北起莱州湾,南至胶州湾入海,以这条河为界线东部的地区都称之为胶东,其实胶东也是包含潍坊昌邑一部分区域的。
胶东人的确和山东鲁中以及鲁西南有很多不一样,不管文化还是风俗语言或者是饮食习惯上都是不一样的。在古代,鲁中以及鲁西南所在地区是传统意义上的偏中原地区,文化影响上更趋向于中原文化,语言上与河南中原地区、皖北地区、河北南部地区都十分相似,饮食习惯、风俗文化也有很多共同点。
而胶东半岛偏居东方一隅,在东部半岛区域,东夷文化自成一体。因为古代的中国朝代闭关锁国,不注重海洋经济的发展,发展中心更集中在中原地区,古代胶东是东夷文化所在地,与鲁国地区有很大不同。并且山东虽然称为齐鲁大地,但其实鲁文化更加具有代表性,所以在秦国统一六国后,传统上的鲁泛指山东,而齐文化逐渐只泛指胶东半岛区域,这就使得后期胶东文化加上海洋文化更加独树一帜。
独特的文化风格即便到了当代也仍然是独具一格,以我所在的烟台为例,吃饭称之为“逮饭”,原因与沿海逮鱼文化有关。并且胶东人在长相上也与山东其他地区有些许区别,一直有山东大汉的说法,山东大汉的形象也深入人心,但其实胶东人长相并没有像传统那种宽脸廓。此外在饮食习惯长期以来人们一直以为山东传统名吃是煎饼卷大葱,但其实作为地道烟台人的我在成年之前从来都不知道正宗煎饼什么样子,更别说能以煎饼为主食。胶东地区更多的主食是馒头和面条等面食。
山东的鲁西南和胶东的文化差异比苏南苏北差距还要大得多,但媒体宣传方面山东比较特殊,例如江苏省的媒体差不多以南京为基调,哪怕河北河南卫视的价值观也是以郑州,石家庄等经济政治地位为首的城市人口作为主要受众。单就是山东卫视齐鲁卫视等省台,他既不体现济南特色,也不表达青岛和胶东等经济相对发达地区的价值观,偏偏以鲁西南为基调。如有不同看法,欢迎留言一起探讨。
确实有区别。外地人了解山东少的,一般都认为山东人是山东大汉,人高马大,虎背熊腰。实际上,这种感性认识是从胶东人而言,以偏概全了。语言上,山东话以泰安济南为标准,胶东人的话外地听不太懂。
之所以有这种差别。我以为和历史发展对人种的影响有关。
在古代,乃至西周之前,山东沿海居住的是东夷人,现在没有了。胶东人应该还有东夷人的血统,所以与其他地方不太一样。
从有史记载以来,每次王朝兴替,兵荒马乱,山东基本上也是如蝗虫过境,生灵涂炭。而胶东地处沿海,因为地理原因,处于边缘地带,受扰较小,所以血统影响小。而山东其他地方,则是如土地一样,被翻耕多次,物是人非,人种,更新换代多少次了。
据说,因为战乱和灾情,山东一部分地方人丁锐减,以至于朝廷不得不强制从山西移民过来。,从而也改变了这部分人的文化和人种。
胶东广指胶莱河以东,古称军粮河以东。三面环水,以移民为主。最后一次大的移民潮始于元未清初。我们乳山的老人们有说老家在云南,有讲山西大槐树。传言不可信,正史无能解。刘姓在老文登街鸭巴湾刘贺之后为根。姜姓由汉初姜太公之后转来。风俗习惯远播东三省。因地理特殊等同海岛。爱好及饮食文化日夲人甘拜下风。秋天抓蚂蚱,抓豆虫,找蚂蜂蛹,为桌上餐备货,胆小连看都怕。山东省林业厅奇闻乳山松不生虫,后得知松蛹卖到二百元一斤。连虫子都怕生在乳山小命难保,所以抗战时期乳山没敢驻日本兵。有个下草埠连***员无一个,更别说当***兵。胶东人民冈强悍,人心齐是过去抗击海盗。文人多是知道治国用文贤。讲话及习惯于泊来文化移民传播加当地传统演变而成。
移民是崔生剂,孔孟之道为基础,原有因素为条件合成的枣树。习惯于烟台长苹果,萊阳长阳梨,乳山长茶,文登出酒。
这就是胶东文化与文明与山东各地之差。
有本书名,人文大孤山。
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