qweasjd 发布于2024-05-02 22:57:07 装修公司 4 次
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一方水土养一方人,一方人又养一方语言、文化和习俗。
笔者正是胶东人,且开过多年工厂,工人遍及山东各地,在这个问题上自然有发言权。
受齐鲁文化和儒家思想双重影响,山东人普遍恪守八德,即:孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻;但鲁西地区更偏重孝、悌,鲁南地区更偏重忠、信,鲁中地区更偏重礼、廉,胶东地区则更偏重义、耻。
下面通过发生在胶东,跨越2000多年的两个故事,解读这两个字。
第一个故事:2000多年前的“义”
公元前202年,西汉统一全国。汉高祖刘邦闻田横义薄云天、深得民心,担心日后为患,便以封王为诱,诏田横来京受降;田横为保岛上五百人性命,只带两位随从离岛赴京。
行至离京城约三十里处,田横因不堪受降之辱,写下遗嘱后自刎而死。随行部下按田横遗嘱,将其人头交给刘邦,刘邦大为震慑,欲按王礼厚葬田横,并封两位随从为都尉,但在安葬田横时,两位随从双双***殉葬。
当刘邦派人赴无名海岛招降田横余部,岛上五百壮士得知田横已自刎后,拒不投降,纷纷蹈海赴死。
司马迁感慨地写道:“田横之高节,宾客慕义而从横死,岂非至贤!”
为了纪念田横和五百壮士,后人将该岛取名田横岛,现属青岛市即墨区田横镇。
首先很多人可能不清楚胶东具体是指哪一区域,很多人一般认为山东半岛伸向海里的区域都是胶东半岛,也有很多人一般都把青岛、烟台、威海称之为胶东三市,其实准确的胶东地区是指胶莱河以东,胶莱河北起莱州湾,南至胶州湾入海,以这条河为界线东部的地区都称之为胶东,其实胶东也是包含潍坊昌邑一部分区域的。
胶东人的确和山东鲁中以及鲁西南有很多不一样,不管文化还是风俗语言或者是饮食习惯上都是不一样的。在古代,鲁中以及鲁西南所在地区是传统意义上的偏中原地区,文化影响上更趋向于中原文化,语言上与河南中原地区、皖北地区、河北南部地区都十分相似,饮食习惯、风俗文化也有很多共同点。
而胶东半岛偏居东方一隅,在东部半岛区域,东夷文化自成一体。因为古代的中国朝代闭关锁国,不注重海洋经济的发展,发展中心更集中在中原地区,古代胶东是东夷文化所在地,与鲁国地区有很大不同。并且山东虽然称为齐鲁大地,但其实鲁文化更加具有代表性,所以在秦国统一六国后,传统上的鲁泛指山东,而齐文化逐渐只泛指胶东半岛区域,这就使得后期胶东文化加上海洋文化更加独树一帜。
独特的文化风格即便到了当代也仍然是独具一格,以我所在的烟台为例,吃饭称之为“逮饭”,原因与沿海逮鱼文化有关。并且胶东人在长相上也与山东其他地区有些许区别,一直有山东大汉的说法,山东大汉的形象也深入人心,但其实胶东人长相并没有像传统那种宽脸廓。此外在饮食习惯长期以来人们一直以为山东传统名吃是煎饼卷大葱,但其实作为地道烟台人的我在成年之前从来都不知道正宗煎饼什么样子,更别说能以煎饼为主食。胶东地区更多的主食是馒头和面条等面食。
山东的鲁西南和胶东的文化差异比苏南苏北差距还要大得多,但媒体宣传方面山东比较特殊,例如江苏省的媒体差不多以南京为基调,哪怕河北河南卫视的价值观也是以郑州,石家庄等经济政治地位为首的城市人口作为主要受众。单就是山东卫视齐鲁卫视等省台,他既不体现济南特色,也不表达青岛和胶东等经济相对发达地区的价值观,偏偏以鲁西南为基调。如有不同看法,欢迎留言一起探讨。
胶东广指胶莱河以东,古称军粮河以东。三面环水,以移民为主。最后一次大的移民潮始于元未清初。我们乳山的老人们有说老家在云南,有讲山西大槐树。传言不可信,正史无能解。刘姓在老文登街鸭巴湾刘贺之后为根。姜姓由汉初姜太公之后转来。风俗习惯远播东三省。因地理特殊等同海岛。爱好及饮食文化日夲人甘拜下风。秋天抓蚂蚱,抓豆虫,找蚂蜂蛹,为桌上餐备货,胆小连看都怕。山东省林业厅奇闻乳山松不生虫,后得知松蛹卖到二百元一斤。连虫子都怕生在乳山小命难保,所以抗战时期乳山没敢驻日本兵。有个下草埠连***员无一个,更别说当***兵。胶东人民冈强悍,人心齐是过去抗击海盗。文人多是知道治国用文贤。讲话及习惯于泊来文化移民传播加当地传统演变而成。
移民是崔生剂,孔孟之道为基础,原有因素为条件合成的枣树。习惯于烟台长苹果,萊阳长阳梨,乳山长茶,文登出酒。
这就是胶东文化与文明与山东各地之差。
有本书名,人文大孤山。
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